這次很高興能夠體驗到新上市的「孔雀松露脆芙」，
收到體驗商品時，廠商很貼心的用氣泡紙包住包裝盒，
避免「孔雀松露脆芙」被壓壞或撞壞，
看了一下包裝，他是乖乖股份有限公司的產品耶！
他出產過的產品有乖乖、孔雀捲心餅、孔雀餅乾等，是我從小吃到大的國民零食～
小時候超愛買乖乖吃的，因為裡面都會附贈小玩具跟貼紙，而且餅乾又好吃！
現在推出新的口味，就是「孔雀松露脆芙」，
他總共有兩種口味分別為「黑巧晶鑽」和「白巧珍珠」。
他外包裝盒的顏色，分別為粉紅色跟橘色的，
外包裝盒看起來好美好漂亮，剛好快過年了，買來送禮也很大方呢！
新推出的口味跟一般市售的泡芙不一樣的是餡料的注入的方式。
一般市售的是在泡芙內注入內餡，而「孔雀松露脆芙」則是在外層淋上餡料～
產品介紹：
孔雀松露脆芙(奶蛋素)的美味三部曲製程：有別一般泡芙：不注餡，不甜膩，更酥脆!!
首步曲：使用一口大小的香酥泡芙餅皮，易入口。
二步曲：內部不注餡(空心)，在餅皮上淋上巧克力，多餘巧克力在製程中會流下，甜而不甜膩。
三步曲：灑上酥脆餅粒，讓口感層次更明顯更豐富。
脆芙是不注餡的泡芙淋上巧克力後再灑上餅乾顆粒，
故較一般有注餡的泡芙少了幾分甜膩，卻增加了許多口感喔！
先來吃吃橘色包裝盒的「白巧珍珠」口味，打開包裝後，
裡面的脆芙被淋上白色的巧克力醬，然後將孔雀捲心餅的餅皮，
搗碎變成餅粒，撒在為凝固的巧克力醬上，就變成上圖這種不注餡的泡芙。
他的脆度提升，吃起來口感更酥脆，不添加防腐劑，
而且不會過於甜膩，真的好好吃喔！
接下來就來試吃「黑巧晶鑽」口味的。
跟「白巧珍珠」一樣，也是用孔雀捲心餅的餅皮搗碎變成餅粒，
撒在為凝固的巧克力醬上，不過他的脆芙外邊的巧克力是黑巧克力。
「黑巧晶鑽」吃起來比較沒那麼甜，可能是外層的巧克力是黑巧克力的關係～
所以吃起來沒有白巧珍珠吃起來那麼甜。
一開始吃第一顆，雖然沒有像白巧珍珠讓我那麼愛，不過吃了第二顆以後，
我發現他的巧克力香味會開始散發出來，很耐吃甜而不膩，會越吃越順口！
我個人比較喜歡白巧珍珠，口感香甜而不膩，多層次的酥脆度，讓人一口接著一口停不下來！
他小巧可愛又方便，是下午茶必備的小點心，不管是大人還是小孩都很適合。
而且因為他不注餡的特色，很適合作為其他甜點的搭配，裝飾在冰品上、蜜糖吐司、
甚至是蛋糕等都可以拿來搭配使用～
https://www.facebook.com/mypeacockbiscuit/。
購買訊息：
7-11、全家、萊爾富、OK、寶雅、楓康、億客來、喜互惠、統冠等…各大便利商店、超市購買。
